Présentation :
   Agriculteur sur une petite exploitation, j’ai choisi le système mixte polyculture-élevage.
Cette pratique non intensive permet de respecter l’environnement, en alternant céréales et surfaces fourragères pour les cultures, et en limitant les intrants chimiques par l’apport de matière organique.
   Par ailleurs, je conduis mes élevages en fonction de ce que produisent mes terres : ces élevages restent donc de taille limitée.
   Le prolongement normal de cette façon d’exploiter est la vente directe de mes produits :
ainsi, le circuit court entre producteur et consommateurs me permet de les satisfaire avec un produit naturel et de qualité.